1.准备好材料
2.把所有的材料放到锅子里,水满过半只鸡,大火烧开转中小火烧5分钟把鸡翻身再烧5分钟关火
3.不要马上起锅,把鸡放在锅子里焖30分钟
4.30分钟后起锅
5.装盘,开吃了
烧鸡盐比平时烧菜要稍多放一点,30分钟锅里焖鸡必须做,不然鸡吃起来没有嫩滑的感觉了
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