白萝卜丝丸子汤

白萝卜丝丸子汤
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健康功效

白萝卜:化痰
猪肉:消肿

白萝卜丝丸子汤的做法

  • 白萝卜丝丸子汤的做法图解1

    1.新鲜猪绞肉260克备用

  • 白萝卜丝丸子汤的做法图解2

    2.白萝卜半个葱两根枸杞十几个

  • 白萝卜丝丸子汤的做法图解3

    3.萝卜切丝备用

  • 白萝卜丝丸子汤的做法图解4

    4.准备小半碗水淀粉

  • 白萝卜丝丸子汤的做法图解5

    5.猪肉里放入适量盐鸡精和葱花白胡椒粉搅拌均匀备用

  • 白萝卜丝丸子汤的做法图解6

    6.锅中放入冷水倒入萝卜丝开火烧

  • 白萝卜丝丸子汤的做法图解7

    7.将肉丸搓圆后放入水淀粉里滚一圈

  • 白萝卜丝丸子汤的做法图解8

    8.锅中水烧开后放入丸子

  • 白萝卜丝丸子汤的做法图解9

    9.煮上几分钟后加入适量盐和枸杞

  • 白萝卜丝丸子汤的做法图解10

    10.出锅前撒点鸡精葱花调味

  • 白萝卜丝丸子汤的做法图解11

    11.装入碗中就可以享用啦

小贴士


肉丸滚水淀粉是为了成形,萝卜一定要冷水先下锅煮开后再放入肉丸

白萝卜丝丸子汤的家常做法

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