丝瓜:解毒 猪油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.蕃茄洗净切小块备用
2.丝瓜刮皮洗净切薄片备用
3.小锅倒入纯净水加入姜,蒜末烧开
4.烧开后转小火加入切好的蕃茄,盐煮出酸味大概5分钟左右
5.在加入切好的丝瓜煮开丝瓜断生后加一小勺猪油
6.最后全煮熟在撒上一把葱花就OK,一道酸酸甘甜的靓汤出炉了
煮汤前放些姜蒜末比较提味,我不太喜欢在汤里加味精
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