卷心菜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
1.准备好食物
2.扣肉四五块(扣肉我是买的)
3.把包心菜切小葱切小段,蒜拍碎,
4.锅里放入适量的油,下蒜爆香
5.再下包心菜
6.包心菜下锅快手的翻炒,
7.翻制包心菜软下适的盐鸡精蚝油,翻烧圴勺,
8.再下扣肉适少许的汤汁翻炒入味,
9.放葱关火翻炒一下就可以了
10.装盘吃起,
小孩吃的包心菜切得有点小,包心菜切大点口感更加脆点,扣肉的汤有点咸的了放盐时就少下点,炒菜一下锅要快手的翻炒,
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