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卷心菜炒饼
健康功效
卷心菜:散结
胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌
鸡蛋:护眼明目
卷心菜炒饼的做法
![卷心菜炒饼的做法图解1]()
1.大饼切丝备用
![卷心菜炒饼的做法图解2]()
2.卷心菜，胡萝卜切细丝备用
![卷心菜炒饼的做法图解3]()
3.炒锅放至火上，里面放适量油，鸡蛋打散炒熟盛出备用
![卷心菜炒饼的做法图解4]()
4.锅底留油放入葱末爆香
![卷心菜炒饼的做法图解5]()
5.把切好的卷心菜，胡萝卜一起倒入锅中翻炒
![卷心菜炒饼的做法图解6]()
6.加入面酱继续翻炒出香味
![卷心菜炒饼的做法图解7]()
7.倒入切好的饼丝翻炒均匀
![卷心菜炒饼的做法图解8]()
8.加少许盐，鸡精倒入炒好的鸡蛋，淋入香油放入蒜末翻炒均匀即可
![卷心菜炒饼的做法图解9]()
9.装入盘中，呵呵香香的
小贴士
应选用凉透的饼切丝，这样既好吃，口感也好，盐要少放或不放，因为饼也是有味道的，出锅时加点蒜末，为炒饼提香不少。
卷心菜炒饼的家常做法
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