卷心菜炒肉

卷心菜炒肉
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作者:叶姑娘

健康功效

卷心菜:补虚
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
酱油:补血、护齿、保护骨骼

卷心菜炒肉的做法

  • 卷心菜炒肉的做法图解1

    1.卷心菜切丝、清洗干净

  • 卷心菜炒肉的做法图解2

    2.清洗干净、瘦肉切条、(用酱油、蚝油、生粉、腌制10分钟)、姜去皮切丝、蒜去衣拍碎

  • 卷心菜炒肉的做法图解3

    3.热锅放油、放姜蒜爆香、放瘦肉炒至瘦肉变色、盛出、待用

  • 卷心菜炒肉的做法图解4

    4.锅清洗干净、热锅放油、放卷心菜炒、炒至卷心菜软身

  • 卷心菜炒肉的做法图解5

    5.放瘦肉、炒片刻

  • 卷心菜炒肉的做法图解6

    6.放盐、鸡精、炒几下即可

  • 卷心菜炒肉的做法图解7

    7.成品

小贴士

按个人喜欢可以放些香葱、喜欢吃辣可以放几个小辣椒。

本菜谱由叶姑娘上传

卷心菜炒肉的家常做法

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