腊肉菜包的做法

• 1.小半碗温水里加2g酵母拌均匀，慢慢倒入一碗半的面粉里，揉搓至面光、手光、盆光

• 2.发至蜂窝状，把气泡搓出备用

• 3.腊肉切细炒好，牛心菜切碎放入一勺盐，水分控干，放入姜蒜末，再放入味精、白糖、花椒面

• 4.发好的面搓长条切小段，裹上面粉。

• 5.怎么包？不知道怎么说，看图

• 6.包好醒十几分钟

• 7.上锅蒸熟，中途不要揭开锅盖，也可以水煎哦