双丝包菜卷的做法

• 1.准备食材

• 2.卷心菜去根取整片，洗净下热水中焯制。

• 3.焯熟的卷心菜马上入凉水中冲凉，沥干水分加少许盐腌一下。

• 4.火腿肠入微波炉高火1分钟

• 5.平底锅中摊鸡蛋饼(鸡蛋中加少许盐）

• 6.火腿，鸡蛋切丝。

• 7.准备半个红椒

• 8.切红椒圈

• 9.取一卷心菜摊开，加鸡蛋火腿丝。

• 10.像卷春卷样卷起

• 11.用红椒圈套上，依次做好。

• 12.小碗中加海鲜酱油，醋，糖，辣椒油调汁。

• 13.摆盘上桌