清炒红薯杆的做法

• 1.红薯杆剔筋洗净沥水

• 2.青红椒洗净切丝，蒜瓣切粒

• 3.热锅凉油下入蒜粒炒香

• 4.红薯杆，青红椒丝一起下锅翻炒1分钟

• 5.放入适量的盐，在淋少许生抽翻炒片刻

• 6.盛盘