绿豆芽:低蛋白质 醋:补血、低蛋白质
1.准备好绿豆芽,
2.准备好小葱,掐长段,备用,
3.准备好炒锅,锅里加水,
4.烧开 开始焯下绿豆芽,
5.把绿豆芽下锅里,大火焯几分钟,感觉绿豆芽熟了可以捞出,备用,
6.捞出控没水分,放一大点的碗里,开始添加调料,盐,料酒,醋,芥末油,辣椒油,香油,小葱段,用筷子拌匀了,
7.拌好的绿豆芽倒盘子里,
8.来张成品图吧,
这样凉拌省时又简单,主要是清淡最适合当季吃喽,
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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