芥蓝:化痰
1.洗净的芥蓝菜
2.蒜蓉
3.等锅里水开了把芥蓝放入锅中捞一下
4.烫好的芥蓝菜,摆盘撒上蒜蓉
5.油下锅,然后加入耗油调成汁淋在芥蓝上即可
烫芥蓝的时候在锅里加点盐,青菜不会变黄,保持翠绿
学做饭最快的方法,从用对酱油开始
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