南瓜鸡蛋饼的做法

做法：

• 1. 准备好鸡蛋，小葱，南瓜去皮去瓤。
• 2. 南瓜用细瓜刨刨成细丝，小葱切末，磕入鸡蛋。
• 3. 加面粉，食用油，五香粉，盐，水，搅拌均匀。
• 4. 加热电饼档后，涂抹少量油，将调好的面糊倒入电饼档，均匀摊开。
• 5. 待一面煎熟后，翻面，如果你的电饼档够好可以不用翻面，两面煎熟后，出锅。
• 6. 改刀装盘。