鸡蛋:养血
1.准备材料,圣女果洗干净,鸡蛋的外皮也洗净。
2.圣女果用刀切两瓣。
3.打撒蛋液,备用。
4.锅中放水,水快开的时候放进圣女果。
5.大火烧开,倒进蛋液。
6.迅速用筷子在蛋液上转两圈,关火。放入盐和鲜贝露。
7.出锅,在上面撒上黑胡椒和香葱碎。
8.慢慢享用吧!
鲜贝露可放,也可以不放。但是味道不会那么的鲜美。
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