白萝卜炒芹菜肉丝

白萝卜炒芹菜肉丝
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作者:陈敏430

健康功效

芹菜:平肝

食材用料

一根
小红米椒 两个
适量
五香粉 适量
蒜坨 两瓣

白萝卜炒芹菜肉丝的做法

  • 白萝卜炒芹菜肉丝的做法图解1

    1.白萝卜洗净,切成丝,芹菜洗净切成段,姜,蒜切成末,瘦肉切成丝加适量生粉,适量生抽,鸡精粉,腌渍十分钟。

  • 白萝卜炒芹菜肉丝的做法图解2

    2.油烧热,加姜蒜爆香

  • 白萝卜炒芹菜肉丝的做法图解3

    3.倒入瘦肉,炒熟后盛出备用。

  • 白萝卜炒芹菜肉丝的做法图解4

    4.油烧热,加姜末蒜末爆香

  • 白萝卜炒芹菜肉丝的做法图解5

    5.倒入萝卜丝翻炒。

  • 白萝卜炒芹菜肉丝的做法图解6

    6.萝卜丝炒软后,倒入芹菜翻炒

  • 白萝卜炒芹菜肉丝的做法图解7

    7.再加入肉丝和小米椒翻炒,再加适量盐,五香粉翻炒均匀就可以出锅装盘了。

  • 白萝卜炒芹菜肉丝的做法图解8

    8.成品图

小贴士

如果小米椒重在配色就最后放,如果喜欢吃辣的,可以在爆香姜蒜的时候就加小米椒,这样整个油里面都有辣味。

本菜谱由陈敏430上传

白萝卜炒芹菜肉丝的家常做法

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