萝卜馅肉饼的做法

• 1. 面用热水加少许盐和成稍软面团，盖膜静置。

• 2.肉加葱姜剁馅

• 3.萝卜插丝加少许盐搅匀

• 4.肉馅加盐，花椒粉，海鲜酱油，鸡精，香油搅拌均匀，加玉米油搅拌均匀。

• 5.萝卜丝挤出水分，加肉馅中搅拌均匀。

• 6.面团揪剂子擀皮

• 7.取一面皮放馅

• 8.包包子状，收紧底部。

• 9.压成饼，依次包好。

• 10.热锅中加油，放包好的饼。小火煎制。

• 11.底部煎出硬皮加少许水盖盖焖制

• 12.一面煎金黄翻另一面，同样加少许水焖一会。

• 13.烙熟的萝卜馅肉饼