凉拌老咓薩

凉拌老咓薩
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健康功效

西红柿:生津止渴
韭菜:温中行气

食材用料

红薯粉 红薯粉200g
油,盐,老抽,味精, 适量
鸡精,蒜,醋,辣椒油 适量

凉拌老咓薩的做法

  • 凉拌老咓薩的做法图解1

    1.和面糊,切韭菜,西红柿

  • 凉拌老咓薩的做法图解2

    2.面糊朝顺时针方向搅拌备用,西红柿切丁,韭菜切好分别炒熟

  • 凉拌老咓薩的做法图解3

    3.韭菜炒是只放盐即可

  • 凉拌老咓薩的做法图解4

    4.待锅中水开,左手持面糊碗,右手持筷子,比在碗的边缘,往烧开的水里刮,煮3开后,过凉水

  • 凉拌老咓薩的做法图解5

    5.自调酸辣汁,依次将汁子和西红柿,韭菜倒入过水后的老咓薩中

  • 凉拌老咓薩的做法图解6

    6.成功了,美味吧~~~

小贴士

切记面糊只能朝一个方向搅拌~

凉拌老咓薩的家常做法

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