肉片炒蒜薹的做法

• 1.蒜薹洗净切段。

• 2.瘦肉切片，干红椒切段，蒜切末。

• 3.锅内热油，加入蒜末，干红椒翻炒，再加入蒜薹爆炒。

• 4.调入适量盐，鸡精，耗油，黄豆酱，适量水，焖煮七分钟即可。