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豆角肉末
健康功效
豆角:低蛋白质
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
豆角肉末的做法
![豆角肉末的做法图解1]()
1.把豆角头尾去掉洗干净，切成一小段备用
![豆角肉末的做法图解2]()
2.瘦肉洗下剁成肉末加入少许盐腌10分钟
![豆角肉末的做法图解3]()
3.将洗好的豆角放入锅中加入适量的盐，煮沸5分钟后捞起过冷水
![豆角肉末的做法图解4]()
4.用盐水煮过的豆角又脆颜色又好看
![豆角肉末的做法图解5]()
5.蒜，姜，葱洗干净切好备用
![豆角肉末的做法图解6]()
6.蒜泥姜爆香加入肉末炒10分钟，再加煮过的豆角炒5分钟，加入调味料即可
![豆角肉末的做法图解7]()
7.大功告成
豆角肉末的家常做法
（全部）
豆角:低蛋白质
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.把豆角头尾去掉洗干净，切成一小段备用
2.瘦肉洗下剁成肉末加入少许盐腌10分钟
3.将洗好的豆角放入锅中加入适量的盐，煮沸5分钟后捞起过冷水
4.用盐水煮过的豆角又脆颜色又好看
5.蒜，姜，葱洗干净切好备用
6.蒜泥姜爆香加入肉末炒10分钟，再加煮过的豆角炒5分钟，加入调味料即可
7.大功告成
