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美味速成蒜茄子的做法

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  • 用料:

  • 茄子  10个
  •  三头
  •  适量
  • 鲍鱼汁  少许
  • 香菜  适量

小贴士:

茄子别蒸过火就好

做法:

  • 1. 蒸十分钟就好了(面包茄子特别易熟)
  • 2. 出锅凉透
  • 3. 扒好蒜瓣
  • 4. 茄子撕成条状
  • 5. 蒜用料理机打成泥,同时拌入鲍鱼汁
  • 6. 香菜切好
  • 7. 蒜泥,香菜一起放到茄子里面拌匀
  • 8. 成品完成了