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美味速成蒜茄子的做法
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用料:
茄子
10个
蒜
三头
盐
适量
鲍鱼汁
少许
香菜
适量
小贴士:
茄子别蒸过火就好
做法:
1.
蒸十分钟就好了(面包茄子特别易熟)
2.
出锅凉透
3.
扒好蒜瓣
4.
茄子撕成条状
5.
蒜用料理机打成泥,同时拌入鲍鱼汁
6.
香菜切好
7.
蒜泥,香菜一起放到茄子里面拌匀
8.
成品完成了