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肉圆子蒸冬瓜
健康功效
冬瓜:活血化瘀
食材用料
肉泥 | |
油，盐，味精，美极鲜 | 姜沫，蒜沫，胡萝卜 |
芡粉，葱花，胡椒粉 |
肉圆子蒸冬瓜的做法
![肉圆子蒸冬瓜的做法图解1]()
1.准备食材
![肉圆子蒸冬瓜的做法图解2]()
2.肉码味，盐，味精，胡椒粉，美极鲜，姜蒜沫，芡粉拌匀，腌至十分钟
![肉圆子蒸冬瓜的做法图解3]()
3.冬瓜切厚片，在冬瓜上撒上适量的盐，滴点油，肉捏成圆子摆在冬瓜上，撒上胡萝卜颗粒，大火蒸至十分钟
![肉圆子蒸冬瓜的做法图解4]()
4.蒸熟后撒上葱花即成
小贴士
姜米，蒜米最好打汁，取汁不要渣，这样肉圆才好吃
肉圆子蒸冬瓜的家常做法
（全部）
冬瓜:活血化瘀
1.准备食材
2.肉码味，盐，味精，胡椒粉，美极鲜，姜蒜沫，芡粉拌匀，腌至十分钟
3.冬瓜切厚片，在冬瓜上撒上适量的盐，滴点油，肉捏成圆子摆在冬瓜上，撒上胡萝卜颗粒，大火蒸至十分钟
4.蒸熟后撒上葱花即成
姜米，蒜米最好打汁，取汁不要渣，这样肉圆才好吃
