银鱼煎鸡蛋的做法

• 1.把鸡蛋，银鱼，青椒，红椒备好，银鱼用料酒腌制可以去腥

• 2.把鸡蛋去壳打撒

• 3.把打撒的鸡蛋里加青椒，红椒，银鱼，加入少许盐，生抽，搅拌均匀

• 4.平底锅油烧热，把打好的蛋液倒入两面煎黄

• 5.放在占板上切下装盘就可以了