炸香酥牡蛎的做法

• 1.牡蛎洗干净撒盐 胡椒粉 花椒粉
  拌匀待用

• 2.麦片 面粉 鸡蛋 牡蛎备好

• 3.1.把牡蛎撒面粉让牡蛎沾满面粉
  2.鸡蛋和面粉放在容器搅拌均匀

• 4.把鸡蛋糊倒入沾满面粉的牡蛎上面
  

• 5.把沾满面粉的牡蛎裹满鸡蛋糊

• 6.把裹满鸡蛋糊的牡蛎再沾满麦片

• 7.准备好锅倒入豆油，开始入锅炸
  炸到金黄捞出控油

• 8.炸好装盘