双色馒头的做法

• 1.面粉里加入白糖酵母

• 2.加水搅成絮状

• 3.揉成光滑面团待发酵

• 4.南瓜蒸熟用勺子压成泥

• 5.面粉里加入南瓜和酵母，加了南瓜所以就不用放白糖了，因为南瓜很甜的，也不用加水了

• 6.揉成光滑的面团待发酵

• 7.面团发酵好的样子，大概是原来的两倍大小

• 8.这是南瓜面团

• 9.将面团拿出揉出空气

• 10.面团擀成薄片

• 11.卷起来切成馒头样

• 12.蒸格上摸适量的油防粘，放上馒头胚

• 13.盖上锅盖
  再次发酵大约半个小时就可以开火蒸了！上火蒸20分钟再关火闷五分钟就ok了

• 14.蒸好了，天气热二次发酵发得有点过了，样子有点丑，味道很好的