炒白萝卜丝

炒白萝卜丝
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作者:叶姑娘

健康功效

白萝卜:消食积
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

炒白萝卜丝的做法

  • 炒白萝卜丝的做法图解1

    1.材料、白萝卜(去皮)、葱、辣椒干、姜

  • 炒白萝卜丝的做法图解2

    2.白萝卜切丝

  • 炒白萝卜丝的做法图解3

    3.清洗干净、葱切成葱花、辣椒干切粒、姜去皮切丝

  • 炒白萝卜丝的做法图解4

    4.热锅放油、放姜、辣椒干爆香

  • 炒白萝卜丝的做法图解5

    5.放白萝卜丝、加少许清水、炒熟

  • 炒白萝卜丝的做法图解6

    6.放葱花、炒匀

  • 炒白萝卜丝的做法图解7

    7.放盐、炒几下即可出锅

  • 炒白萝卜丝的做法图解8

    8.成品

小贴士

1、按个人喜欢决定放不放辣椒干、甜中带辣、味道挺奇妙的。
2、白萝卜要选择新鲜的、拿起来重手的、这是水份足、甜脆的。

本菜谱由叶姑娘上传

炒白萝卜丝的家常做法

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