1.烤箱200度 预热3分钟,切好洋葱 青椒 红椒 备用。把西兰花撕成小块热水中干捞备用。
2.放入牛排先正面烤10分钟 (中层--200度--上下管加热)
3.取出翻面,并撒上切好的洋葱 青椒 红椒。反面烤6分钟
4.最后取出,倒上一勺红酒并烤两分钟。
5.然后加上干捞起的西兰花摆盘,美味的烤牛排就出炉啦!
1西兰花煮的时间不能过长,否则会太软。2喜欢吃七分熟或五分熟的人,可以减少反面烤的时间。
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