圣女果黄瓜炒蛋

圣女果黄瓜炒蛋
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作者:深谷幽兰

健康功效

鸭蛋:清热
黄瓜:利水

圣女果黄瓜炒蛋的做法

  • 圣女果黄瓜炒蛋的做法图解1

    1.准备好食材。

  • 圣女果黄瓜炒蛋的做法图解2

    2.圣女果对切,黄瓜切滚刀块。

  • 圣女果黄瓜炒蛋的做法图解3

    3.鸭蛋磕入碗中打散。

  • 圣女果黄瓜炒蛋的做法图解4

    4.锅中放少许油,下入蛋液划散,待成形盛出放一边。

  • 圣女果黄瓜炒蛋的做法图解5

    5.锅中再放少许油,下入黄瓜煸炒至表皮微微发软。

  • 圣女果黄瓜炒蛋的做法图解6

    6.接着倒入圣女果翻炒半分钟。

  • 圣女果黄瓜炒蛋的做法图解7

    7.立刻放入蛋加少许盐翻拌均匀即可出锅。

  • 圣女果黄瓜炒蛋的做法图解8

    8.来张成品图。

小贴士

1:黄瓜和圣女果炒制时间要控制好,炒久了黄瓜就不脆了,圣女果就软趴趴了。
2:黄瓜切稍微小点更容易入味。

本菜谱由深谷幽兰上传

圣女果黄瓜炒蛋的家常做法

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