苦瓜:明目 蜂蜜:通便 白糖:低蛋白质
1.洗净
2.切薄圈
3.用勺子去掉瓜瓤
4.锅内加适量的水,一点盐和食用油,焯烫两分钟,捞出
5.放容器过凉水,保证色泽和口感
6.将蜂蜜,白糖,白开水,按1:1:4调开
7.将调好的蜂蜜水与苦瓜拌匀,盖上盖子或者包上保鲜膜冷藏
8.越看越美
焯水时间不能太久
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