彩椒炒鸡蛋的做法

• 1.红彩椒、青椒洗净去籽，切成菱形，蒜切丁（红柿我只用一半）

• 2.鸡蛋打在碗里，加盐、米醋、胡椒粉搅拌均匀

• 3.锅里倒油烧热，把蛋液倒进煎熟。倒块，出锅备用

• 4.锅里再倒少许油，放进蒜爆香

• 5.把红彩椒，青椒倒进翻炒，加盐、胡椒粉

• 6.再把鸡蛋倒进炒均匀

• 7.出锅，撒点黑芝麻装饰