打印
  • 用料:

  • 米饭  适量
  • 包菜  适量
  • 胡萝卜  适量
  •  适量
  • 瘦肉  适量
  •  两个
  •  适量
  • 味精  适量
  • 生抽  适量
  •  适量
  •  适量
  • 老抽  适量
  • 料酒  适量

做法:

  • 1. 包菜洗净切好备用
  • 2. 胡萝卜、葱洗净切好备用
  • 3. 瘦肉切丁
  • 4. 鸡蛋打入碗里加入少许盐搅拌均匀
  • 5. 鸡蛋煎好备用
  • 6. 净锅放适量油将肉丁炒熟
  • 7. 下入胡萝卜、包菜大火翻炒片刻洒少许清水
  • 8. 调入适量盐、味精、生抽、老抽、醋滴几滴料酒继续翻炒
  • 9. 倒入米饭炒均匀即可
  • 10. 成品图