用料：
- 西兰花 半个
- 红椒 半个
- 蒜头 3瓣
- 葱 一根
- 盐 半勺
- 白糖 1勺
- 生抽 2勺
- 醋 少许
- 橄榄油 适量
小贴士：
西兰花不能煮太久差不多熟就可以捞起，橄榄油可以用香油代替
做法：
- 1. 西兰花洗净切小朵
- 2. 锅里水烧开把西兰花煮熟
- 3. 捞起沥干水份
- 4. 取一个小碗放入2勺生抽
- 5. 调入盐、白糖和少许醋
- 6. 把红椒、青葱、蒜头、切碎放入调好的料汁里滴入适量橄榄油搅拌均匀
- 7. 将已凉了的西兰花摆盘
- 8. 淋入调好的料汁即可
西兰花不能煮太久差不多熟就可以捞起，橄榄油可以用香油代替