核桃:补肾、润肠 鸭蛋:清热
1.准备好核桃,鸭蛋和红糖
2.锅里放入一点点油,放入核桃,小火不停翻炒,炒至微微焦
3.盛出,切成小碎末
4.锅里放入少许水(根据几个人食用决定水量)
5.水烧开放入核桃碎
6.水再次烧开,打入一个鸭蛋
7.待蛋液凝固,放入红糖,搅拌均匀即可
8.盛出
1.核桃炒一炒切碎更香2.水烧开放入核桃,再次烧开打入蛋,蛋液凝固放入红糖3.红糖迟点放,防止粘住变糊
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