萝卜丝炒小虾

萝卜丝炒小虾
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健康功效

白萝卜:化痰

食材用料

鲜虾米 50克左右
色拉油 少许
新鲜朝天椒 4个
适量

萝卜丝炒小虾的做法

  • 萝卜丝炒小虾的做法图解1

    1.把萝卜去皮洗净.虾子.朝天椒洗干净.

  • 萝卜丝炒小虾的做法图解2

    2.萝卜改刀切片再切丝

  • 萝卜丝炒小虾的做法图解3

    3.切好的萝卜丝.少许冲洗沥干水份备用

  • 萝卜丝炒小虾的做法图解4

    4.把姜切末.葱切葱花.辣椒切小段

  • 萝卜丝炒小虾的做法图解5

    5.锅内加少许的油大火烧热,把虾米倒入油锅翻炒一分钟

  • 萝卜丝炒小虾的做法图解6

    6.加姜末和辣椒炒香

  • 萝卜丝炒小虾的做法图解7

    7.放入萝卜丝大火炒三分钟左右

  • 萝卜丝炒小虾的做法图解8

    8.加适量的盐.味精和少许的黑胡椒和葱花.炒均匀出锅装盘

  • 萝卜丝炒小虾的做法图解9

    9.成品菜

小贴士

炒制此菜时盐一定最后再放,不然萝卜丝就会出水影响其味道

萝卜丝炒小虾的家常做法

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