用料：
- 西瓜果肉 适量
- 西米适量
- 白砂糖 适量
小贴士：
如果西瓜够甜可以不用放糖，还可以加入适量牛奶或者椰汁，味道也很好
做法：
- 1. 准备好所需原料
- 2. 锅里水烧开，放入西米，大火煮十五分钟左右
- 3. 煮西米的时候，把其中一部分西瓜榨汁
- 4. 剩下的西瓜切小块
- 5. 煮到西米没有白芯了就好了
- 6. 西米捞出，马上过凉水
- 7. 过完凉水的西米更爽滑
- 8. 把西米放入事先榨好的西瓜汁中
- 9. 再放入西瓜块和适量白砂糖，这样一碗西米露就做好了
- 10. 放入冰箱冷藏一会再吃味道更佳
如果西瓜够甜可以不用放糖，还可以加入适量牛奶或者椰汁，味道也很好