1.准备好所需原料
2.锅里水烧开,放入西米,大火煮十五分钟左右
3.煮西米的时候,把其中一部分西瓜榨汁
4.剩下的西瓜切小块
5.煮到西米没有白芯了就好了
6.西米捞出,马上过凉水
7.过完凉水的西米更爽滑
8.把西米放入事先榨好的西瓜汁中
9.再放入西瓜块和适量白砂糖,这样一碗西米露就做好了
10.放入冰箱冷藏一会再吃味道更佳
如果西瓜够甜可以不用放糖,还可以加入适量牛奶或者椰汁,味道也很好
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