桂花紫薯糕的做法

• 1.称好食材

• 2.紫薯粉和吉利丁粉混合均匀。

• 3.放入460g水搅拌均匀

• 4.中小火煮至粘稠状态，冒小泡离开火。

• 5.平盘里垫上保鲜膜，倒入紫薯糊。

• 6.冷却后盖上保鲜膜入冰箱冷藏一夜。

• 7.拿出来结开保鲜膜

• 8.用你喜欢的花模具做成形状

• 9.装盘

• 10.淋上桂花糖浆，可以享用了。