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  • 用料:

  • 鸡蛋  1个
  •  20克
  • 牛奶  120克
  • 蛋挞皮  8个
  • 吉士粉  10克
  • 面粉  8克

做法:

  • 1. 准备好材料,
  • 2. 牛奶放入盆中加糖拌匀
  • 3. 再打入牛奶拌匀
  • 4. 面粉吉士粉过筛,拌匀
  • 5. 然后过筛,这样蛋液会更细腻
  • 6. 放冷藏半小时左右
  • 7. 半小时过后,烤箱事先预热200度十分钟,把蛋挞液倒入蛋挞皮里,
  • 8. 放进烤箱烘烤25分钟
  • 9. 当,成品出来啦,好美味的蛋挞,