豇豆:健脾
1.豇豆洗净切成段待用
2.青线椒,小红椒、蒜切碎。鲍鱼汁、生抽、少许盐和鸡精调成汁待用
3.起锅放入少量盐水开后放豇豆,烫到豆变色大约四分钟
4.捞起沥干水份
5.摆在盘上
6.另起锅入油爆香线椒、小红椒、蒜头。
7.加入调好的汁闻香关火
8.淋上摆好豇豆上桌
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