金枪鱼双米寿司

金枪鱼双米寿司
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作者:遇见-Yang

健康功效

金枪鱼:护眼明目、抗癌防癌

食材用料

大米、紫糯米 量杯1杯半
紫 菜 5张
青瓜 1根
火腿肠 1根
1个
少许
千岛酱 少许

金枪鱼双米寿司的做法

  • 金枪鱼双米寿司的做法图解1

    1.准备材料,切成条状。

  • 金枪鱼双米寿司的做法图解2

    2.金枪鱼拌千岛酱,调成酱状。

  • 金枪鱼双米寿司的做法图解3

    3.锅里倒少许油涂抹均匀,开小火,把蛋液煎成一个饼,切成条状。

  • 金枪鱼双米寿司的做法图解4

    4.胡萝卜和火腿肠用油煸炒一下,胡萝卜断生,火腿肠稍微煎一下。

  • 金枪鱼双米寿司的做法图解5

    5.紫米饭里加少许盐和香油拌均匀,喜欢带点酸的可以加几滴白醋或柠檬汁。

  • 金枪鱼双米寿司的做法图解6

    6.寿司帘上铺一张保鲜膜防止饭粘在卷帘上,也可以不用。

  • 金枪鱼双米寿司的做法图解7

    7.紫米饭用饭勺均匀的平铺在紫菜上,不要太厚,四边留点空隙。

  • 金枪鱼双米寿司的做法图解8

    8.均匀的涂上金枪鱼酱,码上菜。

  • 金枪鱼双米寿司的做法图解9

    9.从下往上一点一点慢慢卷,卷的时候一定要卷紧。

  • 金枪鱼双米寿司的做法图解10

    10.切成一小段一小段,装盘。(切的时候,刀沾凉开水,免得切的时候粘住)

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金枪鱼双米寿司的家常做法

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