茶树菇:利水 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.备好食材。
2.茶树菇泡发。
3.鸡切大块、姜切片。
4.把泡发好的茶树菇、姜片、鸡块放入炖盅。
5.注入清水。
6.取一高压锅,注入两大碗清水,放入炖盅,盖上盖子,开大火,锅上汽后,小火炖50分钟。
7.50分钟后,关火,锅下汽后,开盖,调入盐,即可享用了。
8.成品图。
此汤我用高压锅炖的,时间比较短,如果用其他锅炖,时间需长些
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