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彩椒圈煎饭
健康功效
彩椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
米饭:低蛋白质
培根:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
彩椒圈煎饭的做法
![彩椒圈煎饭的做法图解1]()
1.将彩椒洗净切碎，培根切碎，取3个蛋黄，加米饭倒入干净的容器里（我用的小盆）
![彩椒圈煎饭的做法图解2]()
2.将食材搅拌均匀
![彩椒圈煎饭的做法图解3]()
3.彩椒整个切成片，白色的椒筋摘去，切的时候不要太薄，大约厚1.5厘米就可以（红色的彩椒我切坏了，所以只有用这两种了）
![彩椒圈煎饭的做法图解4]()
4.平底锅热锅刷一点油，将彩椒圈放入平底锅，用勺舀一勺搅拌好的米饭倒入彩椒圈里，用勺底抹平上面
![彩椒圈煎饭的做法图解5]()
5.这是所有填好饭的彩椒圈，是不是很漂亮呢
![彩椒圈煎饭的做法图解6]()
6.鸡蛋液凝固以后用木铲子翻面，小火煎熟即可出锅
![彩椒圈煎饭的做法图解7]()
7.出锅的彩椒煎饭
![彩椒圈煎饭的做法图解8]()
8.剩余的一点米饭做了炒饭
![彩椒圈煎饭的做法图解9]()
9.成品图
![彩椒圈煎饭的做法图解10]()
10.再来一张
小贴士
切彩椒圈的时候厚度1/1.5厘米都可以，再厚了鸡蛋液不易熟
煎饭的时候要小火慢煎
彩椒圈煎饭的家常做法
（全部）
