鹌鹑蛋拌豆腐的做法

做法：

• 1. 嫩豆腐一块，去豆腐上下皮，留中间部分
• 2. 切均匀长方形摆盘
• 3. 两边放入卤好的鹌鹑蛋
• 4. 青红椒切末
• 5. 青红椒铺在豆腐上
• 6. 调浇汁，加入，盐，醋，酱油，五香粉，香油拌匀
• 7. 将料汁倒在豆腐上即可上桌啦