双椒空心菜杆炒火腿的做法

• 1.准备食材如图所示。

• 2.双椒切丝，火腿切粗条。

• 3.热锅烧油。

• 4.待油开，下入空心菜杆子，小葱段和双椒煸炒。

• 5.3分钟后加入生姜粉，花椒粉煸炒，依次加入少许蚝油，盐。

• 6.最后加入火腿，大蒜煸炒一分钟，加入鸡精出锅盛盘子。

• 7.成品图。