蜜汁酱烤鸡腿的做法

• 1.准备好所有的材料

• 2.鸡腿洗净反面用刀切几刀

• 3.然后用刀背敲打拍松

• 4.正面用叉子叉些小眼，使其腌制入味

• 5.取一个大碗，倒入4汤匙生抽、2汤匙蚝油、2汤匙蜂蜜、2汤匙料酒和姜一起拌成酱汁备用

• 6.把鸡腿放入酱汁均匀的沾满正反面

• 7.倒入30克奥尔良腌酱均匀涂满鸡腿正反面

• 8.盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一夜，中间翻动一次

• 9.把腌制好的鸡腿放在烤网上，烤网放在铺有锡纸的烤盘上

• 10.放进预热好的烤箱，上下火180度，先烤15分钟

• 11.然后取出在鸡腿前后两面分别刷上蜂蜜，再放进烤箱烤15分钟，

• 12.最后取出鸡腿翻到正面，烤箱转上下火200度，烤3分钟左右

• 13.成品图