西葫芦炒脊里肉的做法

• 1.西葫芦用清水洗好切去頭尾

• 2.把瓜切半

• 3.再切片状如图

• 4.切好后，放置一边備用如图

• 5.準備腌料姜汁料酒，百胡椒粉，花生油

• 6.把脊里肉切條盛好

• 7.加上腌料:花生油，白胡椒粉，半茶匙盐，姜汁料酒，玉米淀粉，姜切丝全部加在肉上拌匀最少要腌制三小时，我腌了一整晚的更是入味了。

• 8.烧开油，放瓜去翻炒2至3分钟加大半茶匙盐，加半匙鸡粉再翻炒几下就关火盛出備用

• 9.腌制好肉后，烧开油，放腌好的肉和姜丝去翻炒变白如图

• 10.再放瓜一起翻炒两至3分钟盛盘，

• 11.西葫芦炒脊里肉完成了，天气热，吃一口心情好!G00D~好主意，哈哈哈哈哈哈…····