糖酥饼的做法

• 1.和好面团醒20分钟。

• 2.利用醒面的时间把油酥拌好，把榨好的豆油倒入一碗里。

• 3.加入少许面粉。

• 4.顺时针搅拌粘稠即可，放置一旁备用。

• 5.把醒好的面团揉好，擀成大圆饼皮。

• 6.把拌好的油酥用油刷均匀的涂在面皮上。

• 7.从一头卷起来。

• 8.卷这样就可以啦。

• 9.然后切成同样大小的面挤子。

• 10.把糖放一碗里，加少许面粉是为了防止吃的时候汤糖烫到嘴哦。

• 11.拿一个剂子把两头捏严。用手掌压一压。

• 12.擀成小饼皮，把糖放中间。

• 13.捏成包子的形状。

• 14.擀好饼，平底锅倒入适量的油。把饼放进去。

• 15.注意火候，不要糊啦呀。嘿嘿

• 16.可口的糖酥饼烙好啦！