韭菜合子

韭菜合子
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健康功效

韭菜:温中行气

食材用料

鸡蛋 适量
适量
鸡精 适量
十三香 适量

韭菜合子的做法

  • 韭菜合子的做法图解1

    1.韭菜切末备用

  • 韭菜合子的做法图解2

    2.鸡蛋打入碗里搅拌均匀

  • 韭菜合子的做法图解3

    3.面粉用热水搅拌成雪花形状。

  • 韭菜合子的做法图解4

    4.揉成光滑的面团,醒二十分钟。

  • 韭菜合子的做法图解5

    5.锅加油,把鸡蛋煎熟。

  • 韭菜合子的做法图解6

    6.把鸡蛋,韭菜,海米放在一起

  • 韭菜合子的做法图解7

    7.加盐,鸡精,油,十三香搅拌均匀

  • 韭菜合子的做法图解8

    8.把面切成均匀的继子。

  • 韭菜合子的做法图解9

    9.擀成饼

  • 韭菜合子的做法图解10

    10.放馅包成盒子

  • 韭菜合子的做法图解11

    11.锅加油,放合子

  • 韭菜合子的做法图解12

    12.煎成两面金黄色即可

小贴士

用热水和面,合子皮不会硬,放海米,合子特别好吃。

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韭菜合子的家常做法

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