新奥尔良烤鸡翅根的做法

• 1.把鸡翅根洗干净用牙签扎上一些小眼。

• 2.放葱姜花椒料酒腌制一个小时。

• 3.鸡翅根腌制好用厨房纸把水擦干。

• 4.然后把新奥尔良烤肉料用水调成糊，不要调太稀，腌肉比例参考:腌料，水，肉70:70:1000。

• 5.然后均匀的抓在鸡翅根上。

• 6.然后用保鲜膜封上，在冰箱里腌制三个小时左右，如果有条件多腌制一些时间。

• 7.在空气炸锅底抹少许油，160度预热5分钟，然后把鸡翅根放进炸锅，160度烤10分钟。

• 8.10分钟到了把鸡翅根翻面再烤10分钟。

• 9.烤好摆盘即可。