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彩椒豆干
健康功效
彩椒:养肝
彩椒豆干的做法
![彩椒豆干的做法图解1]()
1.彩椒去蒂，切成丝
![彩椒豆干的做法图解2]()
2.豆干切丝
![彩椒豆干的做法图解3]()
3.取锅加水烧开，放入彩椒丝焯水断生，倒出滤干水待用，
![彩椒豆干的做法图解4]()
4.另取锅烧热，加油，下蒜瓣煸香
![彩椒豆干的做法图解5]()
5.放入豆干煸炒加盐，糖翻炒入味，放入彩椒丝加鸡精再翻炒几下，淋入几滴麻油，准备出锅
![彩椒豆干的做法图解6]()
6.盛出装盘
小贴士
如喜好吃辣的朋友，可适量放干红辣椒段与蒜瓣同时入锅
彩椒豆干的家常做法
（全部）
彩椒:养肝
1.彩椒去蒂，切成丝
2.豆干切丝
3.取锅加水烧开，放入彩椒丝焯水断生，倒出滤干水待用，
4.另取锅烧热，加油，下蒜瓣煸香
5.放入豆干煸炒加盐，糖翻炒入味，放入彩椒丝加鸡精再翻炒几下，淋入几滴麻油，准备出锅
6.盛出装盘
如喜好吃辣的朋友，可适量放干红辣椒段与蒜瓣同时入锅
