娃娃菜:利水
1.准备材料剁椒酱,娃娃菜,大蒜
2.娃娃菜成细条,对半切开,大蒜切片
3.锅中倒入食用油加入蒜片爆香,随后加入适量剁椒
4.将娃娃菜放进去开始翻炒,炒约六分熟,加入适量蚝油
5.盛出即可
一娃娃菜要选用嫩又鲜的,二,剁椒不要选皮太多了,三不要再放入盐了剁椒本身就是咸的
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