五花肉:润燥 花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌 豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼
1.把新鲜大叶芹摘干净用开水焯一下,过冷水
2.把大叶芹切碎备用
3.五花肉馅加生抽,老抽,五香粉,炒熟的豆瓣酱,一个鸡蛋,搅拌上劲后加盐加葱,姜末加大叶芹搅拌
4.面加酵母和温水发4o分钟即可,做成剂子包包子,醒15分钟
5.锅里加水,把包子放进锅,开锅25分钟后闷五分钟可以出锅了
包子皮不能太薄,否则会发亮,发死皮不光滑,肉馅边搅边加点开水,可以吃时带汤美味
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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